STAMPA SPECIALIZZATA


19 Aprile 2008 - "IO DONNA" (IL FEMMINILE DEL CORRIERE DELLA SERA)

…Giuseppe Di Vincenzo, con la moglie Silvia, ha progettato l'evoluzione dell'azienda agricola di famiglia:dapprima come luogo di produzione di oli d'oliva monovarietali (da olive nocellara, biancolilla, cerasuola e giarraffa) poi come guesthouse d'eccellenza. Iniziata fra il serio ed il faceto, la metamorfosi di Mandranova è adesso totale. Insieme alla vecchia masseria del 1800 in cui vengono ricavate 9 camere, Silvia e Giuseppe trasformano in unità indipendenti anche il vecchio casello ferroviario e la "robazza" (casaccia) che era servita da palmento e che adesso ha una sua piscina privata… questa è una casa di campagna dove si fa l'esperienza della sicilianità. Si raccolgono le verdure dell'orto, si prendono le lezioni di cucina, si esce in barca lungo la costa di sabbia e roccia …


5 maart 2008 - GRAZIA REIZEN, boer zoekt gast

Tussen de palmbomen op Sicilie ligt olijfgaard Mandranova van Giuseppe en Silvia. Hun olijfolie wint internationale prijzen, maar de smaak ervan verbleekt bij de kookkunsten van Silvia. De gastvrijheid van het echtpaar en de authentieke inrichting maken Mandranova tot een luxe en comfortabel agriturismo. Wil je de haden uit de mouwen steken, ga dan in oktober. Dan kun je meehelpen met oogsten.


February 2008 - Travel + Leisure, Dream Trips

In the hills of Sicily, 2½ miles from the sea, is the secluded 19th-century farmhouse Mandranova. It's a working farm, close to the towns of Agrigento, Licata, and Caltagirone, where guests can explore centuries-old architecture, open-air ve­ge­table and clothing markets, and traditional ceramic shops. Owners Silvia and Giu­seppe di Vincenzo have filled the estate with antiques and terra-cotta pottery from Caltagirone, the hub of Sicilian ceramics production for hundreds of years. In the Mandranova kitchen, Silvia cooks local dishes such as wild-fennel pesto and caponata e polpette in agrodolce (eggplant ratatouille with meatballs in sweet-and-sour sauce). She offers cooking lessons—learn to make her famous almond cake." The daylong boat trip on the Mandranova's 38-foot motorboat traverses the western coast of the island. Guests swim with dolphins during the warm months, then explore the small island of Saint Nicola Rock, home to thousands of seagulls.


Giugno 2007 DOVE - Speciale Sicilia

Al resort Mandranova, tra 50 ettari di ulivi centenari, si dorme in eleganti suite arredate con mobili d'epoca ai piani alti dell'antica masseria dell'olio oppure in appartamenti indipendenti ricavati da un casello ferroviario nel silenzio della campagna con tanto di piccola gebbia, un'antica vasca in pietra per raccogliere l'acqua, trasformata in piscina.


Septembre 2006 – Femme Actuelle

…Giuseppe a décidé, avec sa femme Silvia, d’y vivre et de redonner son lustre à la ferme familiale.

…Pendant qu’il s’occupe de ses oliviers, Silvia tiens les fourneaux et accueille ses hotes dans les neuf chambres de sa maison sobre et design. Notre préférée? La “pigeonnier”, avec sa grande terrasse et sa douche extérieure donnant sur l’oliveraie….


Luglio 2006 - Dove

…Tra uliveti centenari e carrubi nella campagna interna, Mandranova è un raffinato agriturismo con piccola e deliziosa piscina in pietra a 4 km. dal mare selvaggio di Torre di Gaffe. Un appartamento è nella ex stazione ferroviaria….


Maggio 2006 – Gambero Rosso

…L’arrivo a mandranova provoca un effetto simile a quello che un’oasi in mezzo al deserto produce al viaggiatore.

Colpiscono l’imponenza del Casale …qui si respira un’altra Sicilia colta e raffinata. Le stanze richiamano il Liberty, l’Art Déco e l’Ottocento siciliano.

…cerchiamo di trasmettere ai nostri ospiti il Sicily country style, attraverso l’utilizzo dei prodotti del territorio e la condivisione della cultura materiale che da sempre caratterizza la vita quotidiana nelle campagne siciliane.


September 2005 – Le figaro magazine

Devant le chateau du prince, au pied de son village de Palma di Montechiaro, Giuseppe DV arose goutte à goutte ses 10.000 oliviers. Il a converti Mandranova, la ferme oléicole de son enfance, en maison d’hotes design jouxtant un moulin à l’huile vaste et propre comme un loft new-yorkays. La remarque du Guépard n’a plus cours, dit Giuseppe. Mon père et mon grand-père confectionnaient une mauvaise huile. Pour en obtenir une bonne, nous avons du changer, concilier le charme du passé avec le techniques modernes.

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